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手工鞋越來越少見，國寶級製鞋師傅劉明龍，憑著懸空刀法稱霸鞋界，還贏得劉一刀的美名，只是製作手工鞋相當耗時，即使月入18萬，年輕人也不願意吃苦，讓劉師傅憂心手工製鞋技術要失傳。
製鞋師傅劉明龍說：「武俠小說看太多了，要帥，所以我是懸空的，從這邊開始連這個頭轉過來。有的人到這裡就彎不過去了，我的是整個頭都可以彎過來的。」粗糙的雙手，俐落地切割鞋底。台灣國寶級製鞋師傅劉明龍，人稱劉一刀，就是靠著這懸空刀法，稱霸鞋界。
製鞋師傅劉明龍說：「我以前在老爺酒店那邊，一天賣那個三四百雙，那一天都賺十幾萬的。」劉明龍14歲開始當學徒入行50幾年，手上做過上萬雙鞋一雙鞋起碼要花上一天的工夫，如今劉師傅的大拇指已經變形。如今手工鞋市場越來小，上門得都是老顧客。
劉師傅說，要挑好鞋除了製造的刀法要好，最重要還是懂得看腳型。製鞋師傅劉明龍說：「這個腳背太高、太低，都要穿綁帶的鞋子，因為這可以調整。一般正常腳方便穿直接套進去的，看他的鞋就知道這個人差不多買什麼等級的鞋子。」再怎麼辛苦，劉師傅一路走來，從不放棄依舊堅持這條製鞋的路。
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